夏季是桶装饮用水一年中的消费高峰期。有关部门提醒读者在选购桶装饮用水时，应注意以下几个方面：

　　要选择信誉好、正规企业生产的桶装水(外包装上有卫生行政部门发放的《卫生许可证》编号)。选购时要仔细检查水桶标签是否标注产品名称、企业名称、地址、生产日期和保质期等，必要时可要求商家提供国家认可检验机构近期的检测报告。

　　合格的饮用水应该无色、透明、无异味，没有絮状物，不要选购和饮用颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质及有异味的水。

　　包装容器(水桶)一定要晶莹透明，质感硬。质量较好的桶(瓶)应由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮。以回收废旧塑料为原料制成的桶(俗称“黑桶”)，颜色发黑、发暗，透明性差。

　　千万不可忽视水桶的密封性，桶装水应倒置一分钟以上不漏水，如漏水则存在二次污染的潜在危险。

　　桶装水一旦打开，尽量在短期内饮用完，通常以一周为宜，否则应加热煮开再饮用。尤其在温度较高的夏季，细菌繁殖速度加快，更不能久存。

　　应注意饮水机的二次污染，饮水机要定期清洗，建议夏季每个月清洗一至两次，冬季3个月清洗一次。 (紫薇)